做面食生意简单又轻松，作为大众日常快餐消费的高点餐品种，四川特色面食几乎占据了面食市场的大半壁江山。四川面食技术可以结合各地的面食技术，专注于特色面食的延伸与开发，搭配刀削面、拉面、铺盖面演变出各种形式的四川特色面食。
牛肉面、肥肠面、排骨面、番茄牛腩面，担担面、勾魂面、南充燃面、炸酱面、素椒面、姜鸭面、香菇火锅鸡面、四川凉面、豌豆杂酱面、甜水面、辣子鸡面、泡椒鸡杂面、渣渣面、酸菜肉丝面、南充小面、兔子面、泡椒牛肉面、鳝鱼面、鸡杂面、担担面、豌豆炸酱面、酸菜肉丝面、三鲜面、杂酱面、生椒牛肉面等等。
1、实操炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制；
2、讲述配菜的处理与技巧，配菜切法技巧；
3、实操各种小菜的搭配方法与技巧等；
4、实操各种调味品的认识及采购信息；
5、讲述香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工；
6、实操高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；
独特正宗的美味，让您高兴而来，满意而归！学习时签订合同！真心、热心、细心、贴心，让学员学习美食的同时，川菜汇餐饮培训的四心服务想创业开店，当以小吃行业为。想必大家也知道，投资不大、回本快、消费潜力也很大。就比如，开面馆。而面馆受欢迎之处正是它的平民化，在食面的历史悠久，就算餐饮市场怎么变化，面馆始终都有它的忠实顾客。川菜美食培训汇餐饮培训以实践操作为主学习保证教会，我们有技术精湛的教学，既使你是一个没有任何的人也能教会。多久学会由传授技术配方，一对一指导，3-8天培训，一周之内就能学会，具体时间看个人学习能力。学习优势免费吃住，提供学习材料，学时不限，包教包会。签订合同包教学会，学前收取费用，中间再没有其它费用。南充面食培训咨询电话：028-62453800。
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