川菜汇培训学习品种舌尖中国小面系列招牌烂肉面,招牌牛肉面,江油肥肠面,成都成华姜鸭面,香菇炖鸡面,榨菜肉丝面番茄牛肉面,酸菜肉丝面,泡椒鸡杂面,成都成华燃面,成都成华小面,豌杂面,干溜小面,担担面,川味凉面,鸡丝凉面,耳丝凉面酸辣粉系列(成都成华酸辣粉、肥肠粉、牛肉粉、烂肉豇豆粉米线系列(牛肉米线、肥肠米线、鸡杂米线)抄手系列系列(藤椒抄手、老麻等!
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川菜美食培训汇川味面培训过程:
1;红油调制
2、红汤、高汤的熬制
3、臊子的制作
4、碗底调味的操作
5、挑面技术
6:创业理论指导
川菜汇学校优势:
一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调味品的味道。一根面又称长寿面,长久面等。一根面,又称扯扯面、长寿面,是的民间小吃。过去一根面只有在过年、过节、过寿、办喜事时才吃,如今生活好啦,人们的饮食从吃饱喝足上升到了品尝。
成都成华市天天美食教学承诺★→教学★→包教包会★→学期不限★→食宿免费★→学员动手操作★→学会为止★教学优势现场教学技术指导*真材实料操作不控制原材料设备包教包会技术支持与随到随学团队指导专注餐饮教育学员遍布城市不控制任何原材料及设备天天美食餐饮培训以实践操作为主学习保证教会,我们有技术精湛的教学,既使你是一个没有任何的人也能教会。
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