说实话，我觉得现在的现捞生意并不是那么好做。和大家的同感，那就是开店的、摆摊的太多了，竞争也大。但是，你不得不说，现捞生意是比较容易创业的一个生意，如果没有什么好选择，也是可以尝试的，毕竟投入少，风险低，净利润30%~40%随便可以搞。
创业不易，要想在激烈的竞争环境中生存学习特色现捞鸭脖才有保障。
特色现捞就是要和同行与众不同，价格差不多的情况下，能让顾客主动来找你，就算价格略高一点也能被顾客接受的现捞。如果您真想通过现捞项目创业，那么去找一个做现捞的大师学习有特色的现捞鸭脖，这样您的创业才有极大的可能比别人成功。要知道，你想干过别人，靠低价是不可能的，所以就要在味道上超越对手。找对老师，学对技术才是关键。
有了好技术，找个推车或个铺面，创业夫妻店就可以
做现捞和做其他餐饮行业不一样的地方就是，它本身就是个懒人生意，把各种菜品卤制好，然后就等顾客上门了。所以，简单的一个铺面，一个冷冻展柜，两口卤锅，几个盘子，筲箕，店面就可以轻松开起来，小两口经营起来灰常轻松。因此，现捞生意是比较好做的，关键是你只需要打败那些竞争对手就好。
学特色现捞鸭脖，川菜美食培训汇能帮你
想干事，没有好老师可不行。川菜美食培训汇，汇聚川菜厨艺大师，教授您独具特色的川味现捞鸭脖。传统的五香现捞，超市里面买个卤料自己都能做的那种现捞，你还用学习么？在这里教的都是那些能够年赚百万的现捞鸭脖。酱香现捞、四川辣卤、现卤现捞鸭脖，每一样都能养你大饱口福。香辣鸭脖、怪味秃头、卤生蚝、卤甲鱼这些特色菜品，卤个猪头肉、牛肉、肥肠什么的，根本不算什么。川菜美食培训汇提供免费品尝，有兴趣您可以来试吃看看。
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