小火锅，市面上十分火爆的美食，尤其是成都小火锅口味，赢得无数吃货的倾心，其中就与它诸多特性有密切联系。吃一顿小火锅，一个人就可以享受到一群人才能尝试到的美食，在味道成都别无二致，对于很多消费者来说，不仅仅是在味觉上满足，还在就餐形式上为吃货们提供可足够的消费空间，自由时尚的消费形式，也实实在在博得了众多消费者青睐。
小火锅一直代表着时尚美食，自己开一家店铺，备足各种需求的锅底，为前来的消费者提供一个小锅，锅里盛满美味的汤底，涮菜在一个地方备齐，爱慕什么自己尽管去取，各种肉肉，各种青绿的素菜，还有加工的丸子，能吃多少拿多少，想怎么品尝就怎么品尝，没有人和你争抢，放松，邂逸，对于一天疲劳的顾客们是一种好的消遣方式。
做小火锅除了要做出一定的新潮氛围之外，还要在味道上做到消费者们所认可。说起味道，少不了参加一场有实力的成都小火锅培训，在小火锅技术上切勿轻视，一定要到集中的学习基地去考察了解，因为技术是创业使用，没有时间去大型参加学年制教学，这时候一对一的指导是必要的，其中川菜汇培训小火锅，就是以实力厨师为每一个学员提供一对一指导。
川菜美食培训汇在小火锅的打造上可以说有着足够的经验，时刻保持者危机感，只要消费者在口味山有什么新的需求，厨师们就立马做出相应的研制计划，更新市场现有技术，让来这里学习的朋友掌握到时下受欢迎的小火锅技术。在技术指导上，厨师们励精图治爱，为学员们提供手把手的指导，在味道上做到消费者所满意，技术掌握后，创业后期提供免费的技术升级服务。