川菜美食培训汇学卤菜技术学校教学模式：随到随学，包教包会，不限定学习时间，全部流程学员动手操作，手把手的教，学会为止，老师全程指导，上课时间有效安排，不用早起，也不用晚睡，学习时间灵活，短期速度快培训。
卤菜培训培训要多少学费？哪家口感正宗？川菜美食培训汇学卤菜技术内容：
一、秘制香料的知识及原理配伍使用；
二、秘制香料的预处理及秘方；
三、清水调汤的秘方及老汤的制做；
四、调味，调香，调色的技术及秘方；
五、多种商品的卤法及保留；
六、卤汤的保留办法，让老汤百年不坏的秘制办法；
七、五香，香辣，麻辣，重辣等不一样味型的制做。
霸王卤虾培训
学现捞技术一般是没有单独教授现捞技术配方的，学习全套的现捞卤菜技术，一般来说学费在4000-8000之间，具体要根据现捞技术的好坏来定，主要是看现捞技术是否口味比较好，其次是否真的是不含色素香精及添加剂，对于消费健康的要求如今越来越严苛，这也是技术真伪的特别大区别。
卤菜培训培训要多少学费？哪家口感正宗？峨眉山川菜汇所有技术毫无保留传授，每位学员真正学到正宗的技术，欢迎各位朋友前来考察，参观培训现场，我们给你想要的口味，你给我们一个好的口碑宣传！峨眉山卤菜培训咨询电话：028-6245 3800。