机制炭
建议用以下三种炭，更加耐烧
1高温机制炭，下面这款是加了干粉的，炼火温度高，燃烧时间是普通机制炭的1.5倍
2菊花炭
由栎树烧成，比普通机制炭的炼制时间更长，因为树种和炼火方式，让他比机制炭也更耐烧，灰分更小。
3备长炭
炭中“爱马仕”，用青冈乌冈树等树种，炼制时间最长，燃烧时间长达7_8小时
综合考虑性价比的话
要是是普通烧烤店，建议用高温机制炭
倘若是韩国料理，建议用菊花炭
假如是日本料理，建议用备长炭
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