小吃车订做3k，每个地方收费不一样，货比三家，多砍价！
原料进货准备2k，偏僻的一楼民宿房屋租金水电一个月500元，摊位费300元～1000元每月不等，四门全铜管冰柜一台2500元，其它全套小工具约花费2k，周转备用金准备1万元，一共准备2万元就可以启动做！
我是过来人！
技术嘛，做这些不是什么高科技，沒有太高技术含量，可复制性太强，已经不是什么行业的秘密！
加油吧，年轻人！老百姓过日子都不容易，只要你不懒就会有饭吃。当然勤快只能吃饱饭，想赚大钱脑子要转的快，会钻行业的空子，并且还要信息渠道广，较好能够吃透国家政策红利。
我在成都工程学院毕业之后考了公务员，然后被分配到了成都市后巷镇做了一个村官。其实考公务员是我父母的期望，但是年纪轻轻就过上办公室看报纸喝茶等下班的生活对我来讲可不是什么理想。同学聚会，大众虽然说我是铁饭碗，但是看着周围做生意开买卖的同学们一个个开着豪车、用着*新款的手机、穿着时尚出手阔绰的样子，心里不羡慕那是说谎。
我父母便是普通人，一辈子辛辛苦苦供我上学长大，而现在我这点薪资养活自己都紧紧巴巴的，更别提什么给父母一个幸福的晚年了。违法乱纪的事情我自然是不会干的，故此就想到了下海开店。我先是上淘宝尝试着开了家网店，货源是1688上的，但是说实话，由于沒有这方面的经验，也不懂数据啊关键词啊什么的，故此根本便是玩票，不赚钱。之后我也试过考察一些实体店，比如什么茶饮店之类的，但是发现全是包装的好，实际操作起来不但需要很高的前期投资，并且赚不赚钱说实话根本没什么保障。
之后我陆陆续续还做过一些尝试，但是说实话，全是浅尝辄止，没敢太深入。后来和朋友聊这个话题的时候朋友说，你不妨从小本生意开始，但是一定要给自己制造一个破釜沉舟的环境才行，不然，你这个致富梦怕是永远全是那样了。我深受启迪，之后就辞去了公务员的工作，摆起了地摊，卖起了炸串。一开始是有很多不如意的地方，比如说父母的不理解，才入行的种种不适应，但是还好，自己沒有后路的时候，前面就出现路了。现在我已经开了自己的炸串店了，每个月的毛利差不多在三四万那样吧。我挺感谢当时给我建议的朋友的，人便是得逼自己一把，不然不会轻易成功的。
倘若你也想学习炸串技术，可以私信我
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我们一起交流炸串技术及餐饮开店经验
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