烤鱼如今也是风靡全国的一种食物了，走过一条小吃街仅仅是烤鱼店就有3、4家，并且家家都是爆满，单单是看着顾客的人数，估计boss的脸都笑开了花，这一天的收入我都有点不敢想呐。来看看这烤鱼有什么不一样的地方呢?烤鱼的烹饪方法融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，味道绝香，色香味俱全，难怪每个店的生意都那么好呢!
1、原材料的挑选和辨认。
2、烤鱼菜品的预处理。
3、烤鱼底料的熬制技术、火候的掌握、熬料流程常见问题的解决方法。
4、鱼的腌制技术、烤制技术。
5、烤鱼菜品的制作。
6、烤鱼的各种味道的制作技术(麻辣味，豆豉味、泡椒味等等)。
7、烤鱼老油的回收及清洗技术。
8、烤鱼全套技术配方无条件提供。
1、我们敢和任何一家比味道、比服务、比诚信。我们坚决不和三无培训点(没有正规公司营业执照、没有名称、没有真正技术和师资力量)比价格、比夸大其词，以极低的价格吸引人，较终坑害学员。我们是正规的公司，诚信经营多年，可以亲自来公司现场验证营业执照、税务登记、组织代码证书等全套手续。坚决不用复印件来糊弄。更不用别的来应付，营业执照是正规单位颁发的，如果你只认价格，只是想节省几百元费用，那你较后缺失的可不是一点点培训费。
2、我们崇尚踏实做人、真诚待人、讲究职业道德，凭心办事，我们的一切努力，只是为了您的满意，我们的项目培训过程将一步到位，而绝不是让您一知半解，或坑害百姓，如果您学好了技术，赚了更多的钱，我们才有好心情，因为，我们深知：名誉比利益更重要冒菜是成都大邑成都大邑一代的美食，小吃改变命运，开店成就人生。
3、川菜美食培训汇餐饮培训所有产川菜美食培训汇是经过多年技术专研而成，拥有自己的核心配方，由专业的师父一对一教学，
4、随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。
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