感谢你邀请回答这个问題，面食的种类有好各种，不知道你要想了解哪一种，我最了解的便是包饺子和面条了，馒头和包子也知道一些，全是家庭版本的面食，不知道你想了解那一块，牛肉面，水饺，最简易的了
这些全是自己在家里可以做的，既简易有方便，欢迎交流经验
我为了节约时间，每天都准备的有我最爱慕吃的煎饼和小罐油茶。
做煎饼很简易：做7张煎饼的材料，一个大洋葱，三个土豆，7小勺面粉，一小勺豆豉，三个鸡蛋。
先把土豆和洋葱切成丝，放上豆豉拌匀，再加上面粉，鸡蛋，一瓢水，或是美味可乐，充分搅拌后，用煎饼电锅炉，做成二面黄就好了。
土罐油茶是川甘陕的结合部，青川县鸡鸣三省的姚度镇所独有，周围宁强县，略阳县，康县，文县都爱慕在早上美美实实地喝一顿油茶，吃火烧馍或煎饼。
土罐子油茶的材料：老茶叶，炒制过的玉米面，花生，核桃仁，芝麻，鸡蛋皮，腊肉丁，葱姜蒜，花椒油，香春树皮，小茴香，藿香，白芷…自已爱慕的香料包。
先熬制好香料老茶水备用。再炒制油茶哨子备用。再把香料茶水虑到罐子里，等煮开后，只搅上少量的熟玉米面，边煮边充分搅拌。放一勺子炒好的哨子在碗里，添上香料茶水熬制的油茶面汤就好了。
每亲人，早上两碗罐子油茶，一块火烧馍或煎饼，就能在山上干一整天活儿，不饿，且精神！能量可能来自老茶？或者是熬制罐子油茶的流程？
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