烤鱼是一种很受欢迎的烹饪方式，它可以让吃的东西更加香甜，口味更加多种多样。路边烤鱼的种类繁多，每种鱼都有其独特的味道，但是路边用什么鱼做烤鱼呢？
鲫鱼是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩，口味鲜美，油腻适中，是路边烤鱼的上等材料。鲫鱼烤出来的鱼肉香气四溢，口味清香清口，是路边烤鱼的不二之选。路边用鲫鱼做烤鱼的价格一般在10-20元/斤左右。
鲤鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，油腻适中，是路边烤鱼的上等材料。鲤鱼烤出来的鱼肉香气四溢，味道清香清口，是路边烤鱼的不二之选。路边用鲤鱼做烤鱼的价格一般在15-25元/斤左右。
鲢鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，油腻适中，是路边烤鱼的上等材料。鲢鱼烤出来的鱼肉香气四溢，味道清香清口，是路边烤鱼的不二之选。路边用鲢鱼做烤鱼的价格一般在20-30元/斤左右。
鳙鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，口味鲜美，油腻适中，是路边烤鱼的上等材料。鳙鱼烤出来的鱼肉香气四溢，口味清香清口，是路边烤鱼的不二之选。路边用鳙鱼做烤鱼的价格一般在25-35元/斤左右。
总之，路边用什么鱼做烤鱼，可以通过自己的口感和喜好来选择，比如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼和鳙鱼等，全是不错的选择。无论选择哪种鱼，都能烤出可口美味的烤鱼，让您享受可口的烤鱼体验。路边用什么鱼做烤鱼，价格一般在10-35元/斤左右。
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