成都学烤鱼技术推荐成都川菜美食培训汇。川菜美食培训汇是成都较早的短期厨艺培训机构,教授五香味、麻辣味、豉汁味、藿香味、水果味、藤椒味等多种口味烤鱼技术,另外还有纸包鱼技术可以学习。提供免费的品尝试吃,考察满意再报名。
1、碳烤炉的认识及使用;
2、鱼的挑选及清洗;
3、鱼的剖腹技术和腌制秘方;
4、鱼在碳火炉上烤的火候及时间;
5、诸葛烤鱼酱汁的配方及做法;
6、烤大鱼的煮法和辅菜的添加;
7、麻辣味,香辣味,豆鼓味,孜然味等味型的调配;
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用烤鱼的核心材料、灵魂;
3、学习烤鱼的各种辅料、配料的制作;
4、学习烤鱼的选材、处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
1、成都较早的短期厨艺培训机构,专业教授特色川派口味厨艺技术。
2、拥有专业的夜宵烧烤教学老师,提供实体店见习,学技术更靠谱。
3、免费品尝,考察满意再学习,提供5年技术支持,5年免费复训。
成都烤鱼培训咨询电话:028-6245 3800。
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