万州诸葛烤鱼市场的繁荣和进步离不开做法培训。短短几年内，成都万州烤鱼培训学校由原来的“川菜汇餐饮”一家迅速进步到数百家。全国各地投资者疯狂考察和学习万州川味烤鱼技术的人蜂拥而至，培训市场火爆，8000至20000元的培训费有增无减，几万元的加盟费也有不少人掏得痛快。可是当人们经历了几轮风暴之后，事实证明，开成都万州诸葛烤鱼馆不管是本土也是在外地并不是都好挖金矿。
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主假如味道的区域性，手艺的高低，创业模式等等出现的问題导致冰火两重天的市场震荡。一边创业一边关门或兑出成为普遍现象。成都万州川味烤鱼培训被疑为骗人受到排斥，学万州诸葛烤鱼技术的人变得越来越智慧起来，如何选址一家正宗成都万州烤鱼培训班更加理智。
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成都万州川味烤鱼培训出路
有专家认为，为了成都万州烤鱼持续进步和健康成长，不能让培训加盟成为火坑。利用基础教学，实现人性化的培训，让具有正能量的学员来发挥成都万州烤鱼的精髓，师傅领进门修行在个人，培训标杆化在于将高素质人才做为成都万州烤鱼标杆打造，尤其是一些学员的创业动机和人品是深挖潜力的关键。要像“川菜汇餐饮”一再倡导的学万州诸葛烤鱼技术须先学做人，做良心万州烤鱼，开良性川味烤鱼馆，只做长久市场，不做短命生意。
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